どうもー！あねこです。
朝、目が覚めて最初に考えることって、何ですか？
私の場合は「今日の朝ごはんは何にしよう？」からスタートです♪
朝食の定番といえば、和食ならお味噌汁に焼き魚、
洋食ならトーストにスクランブルエッグのイメージがあります。
けれど毎日同じようなメニューだと飽きちゃいますよね・・・
最近私がハマってるのは「フレンチトースト」です。
冷蔵庫にあるシンプルな材料で作れて、ちょっとしたアレンジで
色んな味わい方ができるのもポイント高いです♪
今日は、そんなフレンチトーストの基本から
ちょっと変わったアレンジ方法まで一緒に見ていきたいと思います。
フレンチトーストの魅力とは？
フレンチトーストは、シンプルながらも深い味わいが魅力の料理。
心温まる家庭の味であり、日頃から家にあるような食材で手軽に作れる人気メニューです。
フランスの伝統的なデザートとして知られる一方で
世界中で多くの人々に愛されています。
日頃から家にあるような材料のみで作れるのに
一工夫加えるだけでさまざまなアレンジ表情を楽しめるのが特徴です。
フレンチトーストの基本レシピ
【材料】
食パン：2枚
卵：2つ
牛乳：150ml
砂糖：3大さじ
バター：10g
お好みのトッピング：フルーツ、ナッツ、シロップなど
【作り方】
卵を深いボウルでよく溶き、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
食パンを卵液に1-2分浸けます。
フライパンにバターを溶かし、中火で食パンを両面焼きます。
お皿に取り出し、お好みのトッピングをのせて完成！
フレンチトーストのアレンジが豊富な理由
フレンチトーストのアレンジの魅力は何といっても
基本のレシピがものすごくシンプルで癖が強くないので、さまざまな食材や調味料を加えやすい点にあります。
フルーツやスイーツ、スパイスなどを加えることで、日替わりの味も楽しめちゃいます♪
また、シロップの種類や食材の組み合わせ次第では
無限のバリエーションを楽しむことができます。
手軽に楽しむアレンジレシピ集
季節のフルーツとクリームをトッピング
旬のフルーツの甘みと酸味、そしてクリームのコクが絶妙。
キャラメルナッツ
甘くとろけるキャラメルソースとナッツの歯ごたえが楽しめる。
ベリーヨーグルト
酸味のあるベリーとさっぱりヨーグルトの組み合わせ。
ハム&アボカド
シャキシャキのレタスやトマトを加えて、サンドイッチ風に。
チョコバナナ
バナナの甘さとチョコの濃厚さが絶妙。
フレンチトースト、アレンジの宝庫
フレンチトーストは、基本のレシピからアレンジまで、幅広く楽しめるのが魅力。
基本のレシピに忠実に作るだけでも美味しく仕上がりますが、様々なアイデアをもとに
自分だけの特別なフレンチトーストを作って、楽しい食卓を演出してみてください。
おわりに
今回は
「簡単アレンジで楽しむ！フレンチトーストの魅力とバリエーション」
と題してお送りしてきました。
いかがでしたか？
料理の中には、シンプルながらも無限の可能性を秘めているものがあります。
フレンチトーストはまさにその代表例といっても過言ではありません♪
基本のレシピを知っているだけで、季節や気分に合わせて
自由にアレンジが楽しめちゃうのもポイント高いですよね。
いつもの朝食やティータイムが
ちょっとした手間で特別なものに変わります。
今回ご紹介したレシピ以外でも良いアレンジを思いついたらぜひ試してみて下さい♪
