あねこ

スーパーに行ったらたまたま豚肉が安い！っていう日がありませんか？私はタイミングが良くいつも安い日にあたるのでラッキー（笑）よく買うのは、１００ｇ９９円とかの豚小間。色々な料理に使いやすいのでついいっぱい入ってるものを買ってしまいがち。今回は茹でるだけで簡単な豚しゃぶサラダを【ごまドレ】から手作りしてさらに美味しさアップしちゃおう！って作戦。

炊き立てごはんに合うおかずをおなかいっぱい食べたい！ということで、安い鶏むね肉で唐揚げを山盛り作ってみたら美味しすぎた（笑）私は揚げ物大好きなので少量じゃ満足いかないので、毎回たくさん揚げます。上手に揚げるコツは、そっと滑らせるように油の中に入れる。投げるように入れると油が飛んで熱いから気を付けて。新しいキレイな油で揚げよう！油の量は少量でも揚げ焼きすればしっかり火は通るので大丈夫！

今回は、時短食パンアレンジレシピ（本格マルゲリータ風トースト）を紹介します！朝食でピザっぽいものが食べたくなることってありませんか？私はしょっちゅう思います（笑）さて、本日は「モッツァレラチーズ」が安く手に入ったので、ピザっぽいアレンジトーストを作ってみました！簡単なのにちょっと豪華に見える、美味しい朝ごはん。忙しい朝にぴったりの食パンアレンジレシピをぜひ試してみてください！