2023年4月、大阪万博公園にてインフルエンサーによる交流イベントが開催された。
こういうイベントは初めてだったが、運営としてインフルエンサーとして
参加させてもらいました!
※会場準備中の風景
私は、自称料理動画クリエイターなので、
この日出店するキッチンカーさんとコラボをさせてもらえました!
大好物の味噌ラーメン専門店とコラボメニューを作ったり、
コラボキャラクターを作ったり、
イベント当日までに何度も連絡を取り合ったり…
告知やアピール動画を発信することも。
一緒に考えて何かを生み出すって楽しいですね!
※キッチンカーさんが作ってくれたコラボタペストリーがかわいすぎた
茜ノ舞とあねこのいつめしコラボ爆誕の瞬間!!!
【あねこのいつめし】がキッチンカー(味噌ラーメン専門店茜ノ舞)とコラボ
私は普段、簡単レシピ、簡単料理の動画投稿をしているので
家で簡単に作れるもの・簡単に真似できるものを一緒に考えた。
私はよく、卵・チーズ・ごはん・食パンを使った
簡単レシピの動画投稿をするので
そのへんの食材が使えたらいいな、と最初からイメージできていた!
メニュー①炙りチーズ味噌ラーメン
コラボキッチンカーさんも私も大好きなチーズを、
オリジナル濃厚味噌ラーメンにのっけてから炙る!といった、
なんとも贅沢なラーメンを考えてしまった(笑)
チーズを炙るとトロットロになるので、
味噌ラーメンとよく絡んでさらにマイルドな美味しさになる。
【家で再現する場合】
①麺を茹でる
②味噌スープに麺を入れて上からチーズをパラパラかける
③フライパンでチーズに熱を通して溶かしておく
④溶かしたチーズ、コーン、ネギたっぷりをトッピングする
メニュー②レアチャーシュー丼
ラーメン屋さんの人気商品「レアチャーシュー」を使った、
ご飯にのせるだけの簡単チャーシュー丼も考案。
お店で出してるような低温調理したレアなチャーシューは
家で作ることはできないけど、
市販のチャーシューや豚ハム鳥ハムなどでそれらしい
チャーシュー丼を作ることは可能である!
タレは醤油・みりん・砂糖・酒を混ぜた一般的な甘辛ダレ。
【家で再現する場合】
①炊き立てごはんを茶碗に入れる
②甘辛ダレ(焼き肉のタレやすき焼きのタレでもok)をかける
③チャーシューをのせる
④ネギ、味卵をトッピングする
イベント終了後まとめ
キッチンカーとドリンク販売の運営担当をしたのですが、
準備はもちろん、打ち合わせも何度もしたのに
イベント当日思うようにいかなくて、本当に本当に焦った!(本音)
特にキッチンカーに関しては運営みんな素人で、
調べて確認して相談してまとめて書類を集めて…の繰り返しに
一番苦戦したんじゃないか。
全体をまとめてくれたリーダーたちに感謝しかない!ありがとう!
思ったより客足が伸びず、イベント大大大成功!
とまではいかない印象だったが
間違いなく勉強になったし、なんだかんだ楽しかった!
こんな経験なかなかできないよね。
これからインフルエンサーを目指したい人へ
インフルエンサーを目指すと言ったって、
最初は何をやったらいいかわからないですよね?
最初から自分がやりたいことや自分の色を持ってる人って
なかなかいないと思うんです。
そんな時に、
インフルエンサーとしてすでに活動しているクリエイターと
こういうイベントを通じて触れ合うことで、
かなり参考になることもあると思っていて、
私自身、クリエイターをはじめたばかりで右も左もわからない頃に
いろんなイベントに一参加者として足を運んだりしていました。
インフルエンサーが集うイベントとなると
(自分は場違い!?)と思いがちですが、思い切って参加するだけで
意味があると思っています。
一歩踏み出すことが、インフルエンサーへの近道です。
今後はぜひ私たちのイベントにも気軽に遊びに来てください!